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| Il laboratorio artigianale |
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| Artigianalità e capacità produttiva: un mix vincente |
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| Nel 1960, viste le
favorevoli condizioni climatiche della zona collinare
del bassanese e le qualità organolettiche
dell’acqua proveniente dalla Valle del Cismon,
venne individuato nel territorio di Bassano del
Grappa (località Cassola) il luogo ideale
per la creazione di un complesso produttivo di 3.000
mq.: nasce così il primo laboratorio artigianale
del Pastificio Giglio, specializzato nella produzione
di pasta speciale all’uovo e di semola (tagliatelle,
lasagnette, fettuccine, ecc.), con un mercato esteso
a tutto il nord Italia. |
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